22.Nov.2011

アカネはひと月ほど前から小さな小さな花をつけていたのですが、実が成り、
黒っぽい色に熟してきました。去年も花は咲いた株があったのですが、こんなにたくさん実が
熟した様子はなかったです。　株が育ってきたからでしょうか。

あかねの実が熟してきました

ムラサキもどんどん種が熟してきました。

ムラサキの種

藍もすっかり種が実っています

藍は来年の分の種を確保しました。
最近は種を目当てにスズメがやってきます。
そばもすっかり枯れ、紅花はこぼれ種で２～３本生えてきましたが、花は咲かないようです。
そろそろ畑の整理をしないと。

体験学習；鍛冶体験「オリジナルナイフを作ろう！」

今日はあいにくの雨降り、しかも結構よく降りましたが、鍛冶体験の日でした。
ほかの体験メニューは場合よっては屋内でやることも不可能ではないのですが、
これは中ではやれないので、きつい雨でも、外のテント下です。
　　　そんな悪条件下にもかかわらず、ご予約いただいたお客様は
みなさんご参加いただきました！　　ありがとうございます！
　


熱した五寸釘を叩いて成形していきます。

 

成形が終わったらさましてからブロックや砥石で整えていきます。



よく研いで出来てきたら、試し切りです。

みなさん、思い思いのマイナイフが出来て、ご満足いたただけたようです。

土器でご飯を炊こう体験

11月12日、センターにて土器でご飯を炊こう体験を行いました。
この体験は、実際に土器でご飯を炊くことで、昔の人の食生活がどんなものであったか、興味を持ってもらうことを目的に行いました。




12日当日は大変良い天気で、スタッフも一安心！

参加するみんなが集まったところで、今日やる体験の内容について職員から話が。

古代の米炊きに関する話を聞いた後は、みんなエプロンに頭巾を着けて準備OK！

まずはお米を研ぎます。

こぼさずにうまく研げたかな？？

研いだ後しばらく水につけてから、火の上に置きます。

今回は1人1人小型の土器を使ってもらい、1人1人炊いていきます。

みんな、早く炊けないかなぁと口にしていますが、まだちょっとかかりそう…

待つこと約20分！炊けた人から今度は蒸らす作業に移します。

こんな感じで、火から土器をおろして蒸らしています。ここでもしばらく待ちます…。
早く食べたいけど、もうちょっと我慢してね！

…できたかな？

できました！！みんな上手に炊けてますね！！

では、待っている時間に作ったお味噌汁と朴葉味噌と一緒にいただきましょう！！

さて…お味の方はどうだったでしょうか…
「ご飯美味しかった？？」

「美味しかった！」
と笑顔で答えてくれました。

スタッフとしてはこれ以上にない嬉しい言葉です。

午前午後と2回体験を行いましたが、どちらの参加者の皆さんにも楽しんでもらえたようで何よりでした。



秋の考古学体験学習：草木染めに挑戦！

今日は秋の考古学体験、「草木染めに挑戦！」の日です。
午前中は曇りの天気でしたが、昼頃から雨が降り出し、それほど強い雨でないのは幸いでしたが、
それでも、屋外のテントの下での体験なので雨降りはイマイチです。



染め上がった布を干しています

 

葛染めの媒染中

今日は葛を使った染めと、まだ残っている藍の葉っぱで叩き染めをしました。
あいにくの天気でしたが、みなさん結構楽しんでくださいました。

埋蔵文化財センターでは、来週は「土器でご飯炊き」、再来週は「鍛冶体験」を行いますので、
お楽しみに～。